À propos

Je m'appelle Nhi, Vietnamienne d'origine, passionnée par la cuisine, la pâtisserie et les belles créations gourmandes.

À travers mes desserts, je partage les saveurs qui ont marqué mon enfance et les traditions gourmandes asiatiques qui m'inspirent. J'aime créer des douceurs aussi belles que gourmandes, où chaque ingrédient raconte une histoire et invite à la découverte.

Mes créations mettent à l'honneur des ingrédients emblématiques comme le pandan, le sésame noir, le matcha, le yuzu, les haricots ou la noix de coco. Qu'il s'agisse d'un gâteau, d'un cookie, d'un mochi, d'un chè ou d'un autre dessert, chaque recette est réalisée avec soin, créativité et le désir de partager un moment de gourmandise.

Je crois qu'un dessert est bien plus qu'une gourmandise : il peut réveiller un souvenir, faire découvrir une culture et créer un moment de partage.

Bienvenue dans mon univers, où chaque bouchée est une invitation à découvrir les saveurs d'Asie.